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我超喜歡吃焗烤類的食物(難怪一直胖....),只要是會牽絲的東西都愛到不行~
偏偏時下一般景觀餐廳的焗烤類常常都沒有很好吃,加上小氣煮婦覺得為了吃一個焗烤跑到景觀餐廳時在划不來
所以想試著在家自己做做看,愛加多少起司就加多少,愛加多少料就加多少料!
今天小妞說想吃蝴蝶形狀的麵,而我想吃番茄醬汁口味的...冰箱也有一些現成的材料,東加西加就成了~
就近到超市買了現成的醬汁及蝴蝶義大利麵~
義大利麵煮的時間非常的長,水裡記得加點鹽巴入味
麵煮好後加入已經拌炒好的材料裡吸湯汁到湯汁轉濃稠,容器抹上一層奶油後填上料,我是分兩層,料,起司,料,起司這樣撲上滿滿的起司,放進已經預熱180度的烤箱裡烤到起司融化,就可以吃中餐囉!!
做了滿滿三大盆,三個人吃的好開心~
或許口味沒有專業餐廳做的好吃,但隨性的加料,自己動手的樂趣,加上一家人聚在家的悠閒時光,幸福滿滿哩!
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