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20121025-05  

 

其實平時沒有特別喜歡韓國泡菜,總覺得有一股生白菜的生澀味~

直到找到現在買的這家韓國泡菜,完全沒有我不喜歡的那怪味,價錢又超級平民,實在是大愛!!

 

泡菜炒豬肉

帶皮五花豬肉 ----------- 150g

杏鮑菇 ----------------- 2大根

韓式泡菜 --------------- 100g

烤肉醬 ----------------- 2大匙

20121025-01  

1.五花肉及杏鮑菇切片入鍋爆香至五花肉有焦焦的邊,杏鮑菇出水(鍋內不必再放任何油脂)

20121025-02  

20121025-03  

 2.加入泡菜及烤肉醬炒勻至收水

20121025-04  

噹啷~完成嚕,很簡單很下飯的一道菜!!

 

 

 

 

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