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其實平時沒有特別喜歡韓國泡菜,總覺得有一股生白菜的生澀味~
直到找到現在買的這家韓國泡菜,完全沒有我不喜歡的那怪味,價錢又超級平民,實在是大愛!!
泡菜炒豬肉
帶皮五花豬肉 ----------- 150g
杏鮑菇 ----------------- 2大根
韓式泡菜 --------------- 100g
烤肉醬 ----------------- 2大匙
1.五花肉及杏鮑菇切片入鍋爆香至五花肉有焦焦的邊,杏鮑菇出水(鍋內不必再放任何油脂)
2.加入泡菜及烤肉醬炒勻至收水
噹啷~完成嚕,很簡單很下飯的一道菜!!
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