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20120814-1  

夏天是煮婦最怕進廚房的季節,常常每次煮完就已經熱的沒有胃口了~

所以盡是想些偷懶的步數,省的弄得烏煙瘴氣

三節翅是我家冰箱的常備品,不管是滷是炸或炒,家裡的大人小人都很喜歡

今天突然想到如果用蜂蜜及醬油醃漬,那是不是會變成比較日式的口味?!

 

日式蜂蜜烤雞翅

三節翅-------  8支

蜂蜜--------- 20G

醬油--------- 20g

胡椒粉------- 少許

七味粉------- 適量

將三節翅小腿及翅用刀劃開好入味,然後把調味料全部加進去抓麻抓麻~~

丟冰箱醃漬約4小時,放進180度烤箱,約30分鐘,之後可依個人需求灑上七味粉

清爽的口味超適合夏天!!當主菜或是拿來配啤酒看電影都是絕配

我覺得如果擠上些許檸檬汁應該也很適合,下回可以嘗試看看

 

 

 

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    sunnyhuang619 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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